میتوان با اطمینان گفت که در زمان همهگیری کووید-۱۹، بسیاری از مردم زمان بیکاری در آشپزخانه را کاهش دادند و با سفارش غذا به رستورانها کمک کردند. نکته منفی تحویل سفارش این است که با هزینههای مختلف و قیمتهای بالاتر منو همراه است و این هزینهها به شما اضافه میشود.
نه، حساب بانکیتان شما را فریب نخواهد داد. هزینه ارسال سفارش نسبت به گذشته بیشتر شده است و کیف پول شما در یک سال گذشته ضربه بزرگی خورده است. گزارش اخیر وال استریت ژورنال در این مورد نشان میدهد که افزایش درآمد باعث شده است که پلتفرمهای تحویل سفارش مانند DoorDash، Uber Eats، Grubhub و Postmates در سال ۲۰۲۰ شاهد چیزی بیش از افزایش سفارش در منزل باشند. این همچنین به این دلیل است که ما برای سفارشها نسبت به قبل از همهگیری، هزینه بیشتری پرداخت میکنیم.
وال استریت ژورنال با ثبت سه سفارش یکسان از سه فروشگاه در فیلادلفیا، رستورانهای DogDash، Grubhub و Postmates در سالهای ۲۰۱۹ و ۲۰۲۱، نظریه هزینههای تحویل را آزمایش کرد. امسال، هزینههای غذا و خدمات برای این سه سفارش افزایش یافته است. تنها چیزی که تغییر نکرده است، قیمت هزینه تحویل است. کل قیمت ثابت مانده است - احتمالاً به این دلیل که فیلادلفیا محدودیتی برای میزان هزینهای که برنامه تحویل میتواند از رستورانها دریافت کند، دارد.
بنابراین، اگر تقاضا افزایش نیابد یا هزینه تحویل افزایش نیابد، چه چیزی باعث افزایش قیمت سفارش تحویل میشود؟ طبق این گزارش، در برخی موارد، این نتیجه صرفاً افزایش قیمتها توسط رستورانها است. به عنوان مثال، در چیپوتله، هزینه تحویل غذا در مقایسه با سفارشات داخل فروشگاه تقریباً ۱۷ درصد افزایش یافته است. این روزنامه همچنین اشاره کرده است که این هزینه بالا ممکن است مربوط به رستوران مورد علاقه شما باشد تا هزینه کمیسیون تحویل درخواست را جبران کند.
اگر بخواهید، پاداش همه اینها این است که تجمل بهایی دارد. اگر میخواهید شخص دیگری غذا را به صورت دستی برایتان بپزد و تحویل دهد، باید پول نقد بپردازید. اگر میخواهید در هزینهها صرفهجویی کنید و هزینههای غیرضروری را کاهش دهید، ممکن است بخواهید عادات حمل و نقل خود را کاهش دهید. این بدان معنا نیست که هنوز نمیتوانید بیرون غذا بخورید. این فقط به این معنی است که میتوانید مستقیماً در رستوران سفارش دهید (از پرداخت هزینههای سکو خودداری کنید)، غذا را تحویل بگیرید یا به جای آوردن غذای خود، در رستوران غذا بخورید.
زمان ارسال: ۱۱ مه ۲۰۲۱