چند سال پیش، رستورانهایی که نانهای دریایی بخارپز سرو میکردند، در دیترویت شروع به ظهور کردند و این روند نوشیدن بیش از یک قابلمه هیچ نشانهای از کاهش نشان نداد. برنج آبپز دریایی یک وعده غذایی رایج از غذاهای دریایی، سوسیس، ذرت، سیبزمینی و چاشنیهای هندی است و مدتهاست که غذای اصلی در جنوب ایالات متحده بوده است.
یک سطح برای صید، سس و ادویه انتخاب کنید و سپس منتظر یک (یا دو) کیسه پلاستیکی بزرگ با غذاهای دریایی آبدار بخارپز، ذرت و سیبزمینی آغشته به ادویه باشید. فرو بردن کره از کیسه، چکیدن آب میوه و لیسیدن انگشتان ممکن است کمی کثیفکاری داشته باشد، بنابراین لطفاً دستمالها و حولههای کاغذی را بشکنید.
پارک آلن، کانتون، ایست پوینت، لیوونیا، استرلینگ هایتس و مرکز شهر دیترویت، و همچنین خیابان فشن در بهار امسال، همگی جاذبههای جدیدی را با تخصص در پخت غذاهای دریایی افتتاح خواهند کرد. پیش از آن، 10 مکان وجود داشت که میتوانستید غذاهای دریایی سفارش دهید.
بسیاری از رستورانهای مترو در دیترویت خدمات غذاخوری را از سر گرفتهاند. سطح خدمات ارائه شده روی نقشه مشخص شده است. با این حال، این نباید به عنوان تأیید غذاخوری در نظر گرفته شود، زیرا هنوز خطرات ایمنی زیادی وجود دارد و دولت ایالتی به مردم توصیه میکند از غذا خوردن حضوری خودداری کنند. برای آخرین اطلاعات در مورد موارد ابتلا به ویروس کرونا در منطقه خود، لطفاً به ردیاب ویروس کرونا در میشیگان مراجعه کنید. مطالعات نشان داده است که خطر قرار گرفتن در معرض ویروس در حین فعالیتهای خارج از منزل کم است، اما با رعایت فاصلهگذاری اجتماعی دقیق و سایر دستورالعملهای ایمنی، میزان خطر مربوط به غذاخوری در تراس به رستوران بستگی دارد.
گزینههای زیادی اینجا وجود دارد، مانند ترکیب ویژه OMG (خرچنگ، صدف و میگو، با قیمت ۳۱ دلار، شام عاشقانه ۹۰ دلاری برای دو نفر (خرچنگ شاه، دم خرچنگ، میگو، ذرت، تخم مرغ، سیب زمینی، سوسیس)، که بسیار مناسب است. میتوانید یک قرار شبانه در خانه داشته باشید یا در پارک هورون پیک نیک داشته باشید.
برادران بریتانیایی این جاذبه را با یک هدف افتتاح کردند: اینکه خرچنگها را به اندازه جزیره مخروطی شکل در دیترویت محبوب کنند. آنها را در یک کیسه غذای دریایی خوشهای قرار دهید و با چاشنی مخصوص خانواده مزهدار کنید. افزودنیهای این کیسه شامل گردن بوقلمون، دم گاو، برنج و بال دودی است. قیمتها از ۱۸ دلار برای کیسههای ۲۵ تکهای خرچنگ یا کیسههای ۸ تکهای میگو شروع میشود. کیسه همه چیز با قیمت ۵۴.۹۹ دلار شامل گروهی از خرچنگها، یک دم خرچنگ، چهار میگو، هشت خرچنگ و یک سوسیس است که برای به اشتراک گذاشتن عالی است.
رستوران دیترویت فو اند کرب (Detroit Pho & Crab) متخصص در استفاده از کیسه برای جدا کردن پوست غذاهای دریایی ویتنامی، از جمله خرچنگ شاه، خرچنگ برفی، دم خرچنگ، خرچنگ آب شیرین، میگو، صدف، گوشماهی و صدف دوکفهای است. آنها همچنین غذاهای ویتنامی مانند خرچنگ رودخانهای، رشته فرنگی سرخ شده و ورمیشل ارائه میدهند. یک کیسه (به صورت پوندی فروخته میشود) و یک کوکتل توگو را با خود ببرید.
تقریباً از روی نامش میتوان فهمید که در مورد این فروشگاه نزدیک جاده ساوتفیلد چه چیزهایی باید بدانید. آب جوشیده به سبک هندی میگو سیتی با 10 تا 12 اونس پای خرچنگ برفی، 10 میگو، پنج پوست سیبزمینی، پنج تخممرغ آبپز و دو بلال ذرت عرضه میشود. به علاوه 10 اونس یا 6 اونس دم خرچنگ. غذا را از Postmates، UberEats، DoorDash، Grubhub یا Clover سفارش دهید.
رستوران سوپ هاوس، ماهی پوبویز، جعبههای مخصوص باتلاق، بامیه، سیبزمینی سرخکرده هندی و البته سوپ و غذاهای دریایی آبپز را حمل میکند و شما را از شمال غربی دیترویت به جنوب شرقی لوئیزیانا منتقل میکند. این رستوران به صورت پوندی فروخته میشود و برای بیرونبر مناسب است. غذاهای دریایی آبپز، گوشماهی ۱۹ دلار به ازای هر پوند، یک کیسه پای خرچنگ برفی ۲۰ دلار و پای خرچنگ شاه ۲۷ دلار قیمت دارند.
سس خرچنگ ساسی در سال ۲۰۱۹ در مرکز خرید ساوثفیلد افتتاح شد و سپس در ژانویه امسال به شمال غربی دیترویت گسترش یافت. قیمت این بسته از ۱۵ دلار برای صدف سیاه یا سبز و خرچنگ تا ۴۱ دلار برای شاه خرچنگ متغیر است و شامل ذرت، سیبزمینی و سوسیس مرغ میشود. این سسها به نام تیم ورزشی حرفهای در دیترویت نامگذاری شدهاند و کالری آنها از دمای متوسط تا بسیار بالا متغیر است. یک کیسه چرمی از Grubhub یا UberEats سفارش دهید، یا در یک رستوران با تم ساوثفیلد، به دور از معاشرت، غذا بخورید.
هوک اند ریل (Hook & Reel) در سال ۲۰۱۵ در مریلند تأسیس شد و به سرعت در حال افزایش نمایندگیهای خود در سراسر کشور است. شعبه تیلور در ماه ژوئن افتتاح شد و طبق وبسایت شرکت، شعبات دیگر به سمت کانتون، لیوونیا و رزویل در حال حرکت هستند. علاوه بر غذاخوری محدود در فضای داخلی، غذاهای بیرونبر، غذای بیرونبر و کوکتل نیز موجود است.
از زمان افتتاح در اوایل سال ۲۰۲۱، رستوران کِرَب کیچن غذاهای دریایی را به صورت پوندی یا نیم پوندی، از جمله خرچنگهای دانجنسی، خرچنگهای دریایی، صدفهای خوراکی، صدف سیاه و غیره، یا دو تا از آنها، به فروش میرساند. این رستوران غذاهای غیرمعمول دیگری مانند کلم بروکلی، کدو سبز، پاستا و هویج نیز ارائه میدهد. بهتر است سفارش خود را به صورت آنلاین از طریق crabkitchen.com انجام دهید. میتوانید از طریق Grubhub، Seamless و DoorDash آن را تحویل بگیرید. این اقامتگاه سابق پیتزا هات، امکان سرو محدود غذا در اتاق را ارائه میدهد و رزرو توصیه میشود.
وقتی همهگیری شروع شد، مالک سابق رستوران سامورایی استیک هاوس در مرکز شهر، این مکان را بازسازی کرد تا از رستورانهای فراوان به سبک هیباکی در منطقه متمایز شود. رستوران کریزی کرب، میگو آبپز، پای خرچنگ برفی، صدف، صدف دوکفهای و لابستر و همچنین برخی از هیباچی و چای حبابی محبوب رستوران سابق را ارائه میدهد.
تابستان از راه رسیده است، اما لازم نیست تا روز استقلال برای رفتن به ساحل صبر کنید. یک صید (خرچنگ، میگو، شاهمیگو، صدف یا میگو پوست کنده و بخورید) انتخاب کنید، آن را به ادویه کاجون اضافه کنید و بجوشانید، آن را در چاشنی خانگی قرار دهید و با سیبزمینی قرمز و ذرت و سوسیس اندلر سرو کنید. آن را با لذت بردن از یکی از بیش از ۴۰ آبجو و نوشیدنی تیکی در تراس مشرف به دریاچه ژای به پایان برسانید.
گزینههای زیادی اینجا وجود دارد، مانند ترکیب ویژه OMG (خرچنگ، صدف و میگو، با قیمت ۳۱ دلار، شام عاشقانه ۹۰ دلاری برای دو نفر (خرچنگ شاه، دم خرچنگ، میگو، ذرت، تخم مرغ، سیب زمینی، سوسیس)، که بسیار مناسب است. میتوانید یک قرار شبانه در خانه داشته باشید یا در پارک هورون پیک نیک داشته باشید.
برادران بریتانیایی این جاذبه را با یک هدف افتتاح کردند: اینکه خرچنگها را به اندازه جزیره مخروطی شکل در دیترویت محبوب کنند. آنها را در یک کیسه غذای دریایی خوشهای قرار دهید و با چاشنی مخصوص خانواده مزهدار کنید. افزودنیهای این کیسه شامل گردن بوقلمون، دم گاو، برنج و بال دودی است. قیمتها از ۱۸ دلار برای کیسههای ۲۵ تکهای خرچنگ یا کیسههای ۸ تکهای میگو شروع میشود. کیسه همه چیز با قیمت ۵۴.۹۹ دلار شامل گروهی از خرچنگها، یک دم خرچنگ، چهار میگو، هشت خرچنگ و یک سوسیس است که برای به اشتراک گذاشتن عالی است.
رستوران دیترویت فو اند کرب (Detroit Pho & Crab) متخصص در استفاده از کیسه برای جدا کردن پوست غذاهای دریایی ویتنامی، از جمله خرچنگ شاه، خرچنگ برفی، دم خرچنگ، خرچنگ آب شیرین، میگو، صدف، گوشماهی و صدف دوکفهای است. آنها همچنین غذاهای ویتنامی مانند خرچنگ رودخانهای، رشته فرنگی سرخ شده و ورمیشل ارائه میدهند. یک کیسه (به صورت پوندی فروخته میشود) و یک کوکتل توگو را با خود ببرید.
تقریباً از روی نامش میتوان فهمید که در مورد این فروشگاه نزدیک جاده ساوتفیلد چه چیزهایی باید بدانید. آب جوشیده به سبک هندی میگو سیتی با 10 تا 12 اونس پای خرچنگ برفی، 10 میگو، پنج پوست سیبزمینی، پنج تخممرغ آبپز و دو بلال ذرت عرضه میشود. به علاوه 10 اونس یا 6 اونس دم خرچنگ. غذا را از Postmates، UberEats، DoorDash، Grubhub یا Clover سفارش دهید.
رستوران سوپ هاوس، ماهی پوبویز، جعبههای مخصوص باتلاق، بامیه، سیبزمینی سرخکرده هندی و البته سوپ و غذاهای دریایی آبپز را حمل میکند و شما را از شمال غربی دیترویت به جنوب شرقی لوئیزیانا منتقل میکند. این رستوران به صورت پوندی فروخته میشود و برای بیرونبر مناسب است. غذاهای دریایی آبپز، گوشماهی ۱۹ دلار به ازای هر پوند، یک کیسه پای خرچنگ برفی ۲۰ دلار و پای خرچنگ شاه ۲۷ دلار قیمت دارند.
سس خرچنگ ساسی در سال ۲۰۱۹ در مرکز خرید ساوثفیلد افتتاح شد و سپس در ژانویه امسال به شمال غربی دیترویت گسترش یافت. قیمت این بسته از ۱۵ دلار برای صدف سیاه یا سبز و خرچنگ تا ۴۱ دلار برای شاه خرچنگ متغیر است و شامل ذرت، سیبزمینی و سوسیس مرغ میشود. این سسها به نام تیم ورزشی حرفهای در دیترویت نامگذاری شدهاند و کالری آنها از دمای متوسط تا بسیار بالا متغیر است. یک کیسه چرمی از Grubhub یا UberEats سفارش دهید، یا در یک رستوران با تم ساوثفیلد، به دور از معاشرت، غذا بخورید.
هوک اند ریل (Hook & Reel) در سال ۲۰۱۵ در مریلند تأسیس شد و به سرعت در حال افزایش نمایندگیهای خود در سراسر کشور است. شعبه تیلور در ماه ژوئن افتتاح شد و طبق وبسایت شرکت، شعبات دیگر به سمت کانتون، لیوونیا و رزویل در حال حرکت هستند. علاوه بر غذاخوری محدود در فضای داخلی، غذاهای بیرونبر، غذای بیرونبر و کوکتل نیز موجود است.
از زمان افتتاح در اوایل سال ۲۰۲۱، رستوران کِرَب کیچن غذاهای دریایی را به صورت پوندی یا نیم پوندی، از جمله خرچنگهای دانجنسی، خرچنگهای دریایی، صدفهای خوراکی، صدف سیاه و غیره، یا دو تا از آنها، به فروش میرساند. این رستوران غذاهای غیرمعمول دیگری مانند کلم بروکلی، کدو سبز، پاستا و هویج نیز ارائه میدهد. بهتر است سفارش خود را به صورت آنلاین از طریق crabkitchen.com انجام دهید. میتوانید از طریق Grubhub، Seamless و DoorDash آن را تحویل بگیرید. این اقامتگاه سابق پیتزا هات، امکان سرو محدود غذا در اتاق را ارائه میدهد و رزرو توصیه میشود.
وقتی همهگیری شروع شد، مالک سابق رستوران سامورایی استیک هاوس در مرکز شهر، این مکان را بازسازی کرد تا از رستورانهای فراوان به سبک هیباکی در منطقه متمایز شود. رستوران کریزی کرب، میگو آبپز، پای خرچنگ برفی، صدف، صدف دوکفهای و لابستر و همچنین برخی از هیباچی و چای حبابی محبوب رستوران سابق را ارائه میدهد.
تابستان از راه رسیده است، اما لازم نیست تا روز استقلال برای رفتن به ساحل صبر کنید. یک صید (خرچنگ، میگو، شاهمیگو، صدف یا میگو پوست کنده و بخورید) انتخاب کنید، آن را به ادویه کاجون اضافه کنید و بجوشانید، آن را در چاشنی خانگی قرار دهید و با سیبزمینی قرمز و ذرت و سوسیس اندلر سرو کنید. آن را با لذت بردن از یکی از بیش از ۴۰ آبجو و نوشیدنی تیکی در تراس مشرف به دریاچه ژای به پایان برسانید.
زمان ارسال: ۱۸ مه ۲۰۲۱